Nous quittons Kanazawa dans moins d'une semaine, alors vendredi soir, nous avons décidé de sortir dans un bar des rues animées de la ville, Katamachi et Kohrinbo, pour voir un peu comment c'était.
Nous visions d'abord un endroit où l'on pourrait danser, mais ces endroits sont extrêmement coûteux: la plupart des frais d'entrées se situaient entre 20$ et 50$. La plupart de ces endroits ont un code vestimentaire de veston-cravate pour les hommes et les jeunes Japonaises ont tendances à... très peu s'habiller... quand elles sortent dans des bars (plus le club est riche et plein de salarymen, moins elles se couvrent), donc nous avons décidé de passer notre tour pour ce genre d'endroit.
Nous avons finalement été dans un bar lounge jazz où l'on s'assoit. L'ambiance était très bien et le barman/serveur avait un style impeccable (on l'appelait 'l'homme-plastique' parce que ses cheveux, son visage et sa moustache étaient luisants--- pas de sueur, mais d'un produit quelconque ; la salle de bain était couverte de photos de lui dans des affiches 'Wanted'). Nous avons cependant appris à nos dépends qu'il faut payer pour entrer même dans ce genre d'endroit (7$ par personne, chargé quand vous quittez les lieux), et les consommations étaient TRÈS couteuses. On nous a servi plusieurs amuses-gueules inclus dans le prix des boissons, mais les prix restaient au-delà de raisonnables. J'étais vraiment contente du fait qu'au Japon, on ne donne pas de pourboire parce que j'aurais été complètement ruinée.
J'avais lu que les Japonais sont forts sur l'alcool, mais j,ai vraiment été surprise de la faune nocturne de Kanazawa. Le jour, les Japonais marchent d'un pas décidé sur le trottoir, généralement seuls, et on ne les entends presque pas parler. Vendredi soir, à 22h30, la rue était remplie de gens très visiblement saouls, qui se promènent en titubant, avec leur ami sur le dos, ainsi que de salarymen d'un certain âge qui crient à tue-tête ou qui chantent, se croyant certainement encore au karaoke. Je vous rassure: le spectacle n'a rien d'épeurant; les gens sont saouls au point d'être inoffensifs, les passants sont habitués à cela, les taxis abondent et tout le monde est joyeux. Les policiers veillent et la ville n,est jamais autant animée qu'à ces heures-là. Le Japon est le 5ème pays le plus sécuritaire au monde, et des crimes commis, la majorité sont des règlements de compte concernant les yakuza, le crime organisé japonais. Ceux-ci sont tolérés par la police puisque c'est un très vieux système et qu'il s'implique parfois dans des oeuvres positives, m'a-t-on dit. Nous croyons en avoir peut-être vus nos premiers représentants vendredi soir, mais ces gens-là ne vous font rien si vous ne leur parlez pas.
